বৃহস্পতিবার, ০৬ ফেব্রুয়ারী ২০২৫, ০৬:৪০ অপরাহ্ন
সংবাদ শিরোনাম ::
বর্ণাঢ্য র‍্যালি’র মধ্য দিয়ে ইসলামী ছাত্রশিবির হবিগঞ্জ জেলা শাখার ৪৮তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালিত। বিএনপি নেতা মহসিন হত্যার বিচারের দাবিতে সচেতন নাগরিক সমাজের মানববন্ধন । হবিগঞ্জ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় স্থাপনকল্পে ভূমির স্থান পুনঃবিবেচনার লক্ষ্যে অংশীজন সভা অনুষ্ঠিত শায়েস্তাগঞ্জে ডাকাতের হামলায় মহসিন মিয়া নামের এক ব্যবসায়ী নিহত হবিগঞ্জে লিফলেট বিতরণের সময় আ.লীগ নেতা শামীম গ্রেপ্তার ভূয়া জামিন নামায় হবিগঞ্জ কারাগার থেকে বেরিয়ে গেলো ৪ আসামি ॥ আটক ১ চিত্রনায়িকা নিপুণ শিল্পী সমিতি থেকে আজীবন বহিষ্কার। হবিগঞ্জে পুলিশ,আওয়ামী লীগ সহ ৩১ জনের নাম উল্লেখ করে মামলা দায়। হবিগঞ্জ বিয়াম ল্যাবরেটরি স্কুলের ওরিয়েন্টেশন প্রোগ্রাম অনুষ্ঠিত। সাবেক সেনাপ্রধান কে এম সফিউল্লাহ মারা গেছেন

চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে

  • আপডেট টাইম : মঙ্গলবার, ২১ নভেম্বর, ২০১৭
  • ৫১৬ বার পঠিত
ফাইল ছবি

শীত চলে এসেছে। এ সময় টমেটো বেশ সহজলভ্য। এ টমেটো দিয়ে রান্না করা যায় মজার সব খাবার। তেমনই একটি পদ হলো চিকেন টমেটো কারি। চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। রইলো রেসিপি।

উপকরণ : মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, কাঁচামরিচ ৩টি, পেঁয়াজকুচি ২টি, লবঙ্গ ১ চা চামচ, টমেটো কুচি ২টি, তেল ১/৩ কাপ, আদাবাটা ১ চা চামচ, জিরা ১ চা চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ স্লাইস ২ টি, হলুদবাটা ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি : চামড়া ছাড়িয়ে হাড় বাদ দিয়ে মুরগি ৪ টুকরা করুন। প্রত্যেক টুকরার হাড় বের করে ছোট চৌকো টুকরা করুন। একটি গামলায় মাংসের সাথে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো বাটা মসলা কাঁচামরিচ, লবণ মেশান। ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে জিরা ছাড়ুন। পেঁয়াজ দিয়ে ভাঁজুন। পেঁয়াজ হালকা ভাজা হলে মাংস দিন। কড়া জ্বালে উল্টেপাল্টে ভাজুন। পানি শুকালে ধনেপাতা দিয়ে নামান।

নিউজটি শেয়ার করুন

এ জাতীয় আরো খবর..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

© All rights reserved  2020
Theme Developed BY ThemesBazar.Com